Jamtlandspower -

Idag åt vi jätte god pesto till vår stekta fisk...

prova du oxå den är så god!

Ruccolapesto

1 vitlöksklyfta

1 citron

65 g ruccola

1 msk olivolja

1/2 dl vatten

1 dl solroskärnor

salt & peppar

Skala vitlöken.

Halvera citronen och pressa saften ur den ena halvan.

Mixa vitlök och ruccola med olja, vatten, citronsaft och solroskärnor.

Smaka av med salt och peppar.

2012-08-28 @ 23:53:15 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Marina

Då hoppas jag att ruccola inte smakar ruccola i den här varianten..;) Not my cup of tea...typ

Svar: njae...smakar mycket vitlök och citon...du kan ju ta basilika istället om du inte gillar Ruccola! :O)

jamtlandspower

2012-08-29 @ 09:07:06

Postat av: Marina

Tack!

2012-08-29 @ 17:48:15

Trackback

Jamtlandspower