Laxrullar!
Maggan önskade recept på den förrätt jag bjöd på under Nyårsmiddagen.
Här kommer det!
Laxrullar
Här kommer det!
Laxrullar
4 STORA skivor gravad lax;
-ELLER
8 SMÅ skivor gravad lax
FYLLNING
300 g Räkor; med skal
2 Stjälk selleri
1 dl Lätt crème fraiche
1 Vitlöksklyfta; pressad
1/2 tsk Ingefära
1/2 tsk Sambaloelek
Salt
Sallad
Beskrivning
Skala och hacka räkorna och strimla sellerin. Blanda crème fraiche med
vitlök, ingefära, sambal oelek, räkor och selleri. Smaka av med salt.
Lägg ut laxskivorna och lägg på fyllningen tillsammans med sallad.
Rulla ihop och servera.
Kommentarer
Postat av: Marina
Ja mums va gott det var...iofs hela middagen var kanon..;o)
Postat av: Nina
Låter gott
Postat av: Maggan
Tack!
Trackback
